As primeiras 5 perguntas, com a resolução. As restantes estão no Simulador.
Pergunta 1
Os seres vivos que apresentam a célula representada na figura 1 são respectivamente…
- cajoeiro e bactérias.
- cajoeiro e mosca.
- rato e bactérias.
- rato e mosca.
Resposta: D. A figura mostra uma célula eucariótica animal: tem núcleo organizado e organelos, mas não tem parede celular, cloroplastos nem grande vacúolo central.
Por isso pertence a animais, como o rato e a mosca. O cajoeiro é uma planta (teria parede e cloroplastos) e as bactérias são procariontes (sem núcleo).
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▶ Célula procariótica e eucariótica — Biologia Ilustrada
Pergunta 4
Que tipo de fermentação está representada na reacção $\text{C}_6\text{H}_{12}\text{O}_6 \rightarrow 2\,\text{CH}_3\text{CH}_2\text{OH} + 2\,\text{CO}_2 + 2\,\text{ATP}$ (glicose → etanol)?
- Acética
- Alcoólica
- Láctica
- Simples
Resposta: B. Os produtos são etanol (álcool etílico) e dióxido de carbono, com saldo de 2 ATP: é a fermentação alcoólica, feita por leveduras. A láctica dá ácido láctico e não liberta CO₂.
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▶ Fermentação — Brasil Escola Oficial
Pergunta 5
A fermentação láctica e alcoólica participa, respectivamente, na produção de…
- cerveja e queijo.
- iogurte e cerveja.
- vinagre e iogurte.
- vinho e queijo.
Resposta: B. A fermentação láctica (bactérias lácticas) produz iogurte e queijo; a alcoólica (leveduras) produz cerveja, vinho e pão. Na ordem pedida (láctica, depois alcoólica) só serve "iogurte e cerveja". O vinagre vem da fermentação acética.
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▶ Fermentação — Brasil Escola Oficial